Вреден ли кофе для почек?

Кофе ценится за аромат и специфический вкус, способные разбудить и подарить заряд бодрости ранним утром. Большинство людей выпивают по несколько чашек в течение всего дня.  Они даже не подозревают том, большое количество чашек выпитого кофе для почек может стать фатальным и спровоцировать ряд болезней.

Можно ли пить кофе при болезнях почек?

Основной компонент, с которым связывают как положительные, так и отрицательные качества ароматного напитка — кофеин. При нормированном употреблении нагрузка на внутренние органы будет минимальная. Кроме того, исследования отмечают положительный эффект от одной или двух чашечек кофе в день.

кофе для почек

Нормальное потребление кофейного напитка не заставляет орган работать на пределе, здоровая выделительная система справится с переработкой поступившей жидкости. В том числе и той, которая содержит кофеин.

Проблемы могут возникнуть, если человек выпивает более 4 чашек в день или имеет проблемы с почками.

Людям, страдающим заболеваниями почек рекомендуется строгая диета и ограничение в употреблении напитков, в которых содержится кофеин. Такие ограничения обусловлены тем, что выделительная система реагирует, в первую очередь, на наличие кофеина. Естественно, нагрузка на больной орган увеличивается в том случае, если в выводимой жидкости содержится кофеин.

Отметим — существует два вида кофейных зерен, отличающихся процентным содержанием вещества:

  • арабика — содержит около 1,5 % кофеина;
  • робуста – почти в два раза больше.

Людям, страдающим заболеваниями почек рекомендуется выбирать для приготовления зерна арабики.

Материал по теме: Влияние кофе на сосуды головного мозга

Вред кофе для почек

как влияет кофе на почки

Кофе всегда влияет на работу внутренних органов, причем влияние может быть как негативное, так и положительное. Рано или поздно неумеренное потребление напитка из жареных зерен приведет к появлению негативных последствий.

Возможное влияние кофе на работу органа:

  • увеличение объема мочи. В результате нарушается обмен электролитов и минералов. Выделительная система работает на приделе, выводя до 10 % неизмененного кофеина. При увеличении суточного объема мочи, из организма вымывается кальций и натрий. При чем в тех количествах, которые могут привести к негативным последствиям для работы организма в целом;
  • усиленный мочегонный эффект. Кофе относят к природным диуретикам, чем часто пользуются для вывода лишней жидкости из организма. Неумеренное потребление напитка может привести к обезвоживанию. Дегидратация приводит к нарушению очистительной функции организма — повышается уровень креатинина, мочевины и мочевой кислоты. Помимо критической нагрузки на почки, при обезвоживании резко возрастает риск образования тромбов;
  • гипертония. Кратковременное повышение давления дает бодрящий эффект. Особенно это касается людей, которые не часто пьют напиток из обжаренных зерен. Гипертония тесно связана с почечными заболеваниями. Причина — спазм сосудов и изменения в самом органе. Людям, у которых болезнь протекает в острой стадии, рекомендуется полностью отказаться от бодрящего напитка. При хронической форме – свести употребление к минимуму;
  • увеличение риска образования злокачественных новообразований в почках. Исследования указывают на удивительное свойство кофе — при умеренном потреблении оно способно сократить риски возникновения опухолей.

При активном потреблении (от 6 чашек) на фоне хронических заболеваний риски онкозаболеваний повышаются многократно.

Вред постоянного потребления кофе

Вреден ли кофе для работы внутренних органов и в частности почек? Да, вреден. Прежде всего тем, что тонизирующий эффект является кратковременным. Условный час бодрости скоро сменится вялостью, желанием поспать, а потом получить новый заряд бодрости.

Бесконтрольное потребление может привести к развитию состояния, которое имеет признаки зависимости. Не добившись эффекта бодрости, кофеман начинает увеличивать объем чашки или изменять крепость напитка, пьет его все чаще. Тем самым он усиливает зависимость и нагрузку на внутренние органы. В этом случае первыми страдают именно почки.

Причина в том, что кофеин не дает организму порцию энергии, которую он принес с собой. Организм расходует свои собственные запасы, которые были отложены “на экстренный случай”. Результат употребления — общее снижение работоспособности и активности на фоне кратковременной бодрости.

Международные организации, проводящие исследования в области причин развития онкологии, относят кофеин к канцерогенам 3 степени. Это означает, что вещество теоретически способно провоцировать развитие новообразований. Особенную тревогу вызывают вещества, образуемые в процессе обжарки — акриламид. Доля этого канцерогена напрямую зависит от степени обжарки зерен.
Кроме того, доказан слабительный эффект кофе. Ускоряется процесс перемещения пищи из желудка в кишечник. Часто пища даже не успевает перевариться. Это существенно ухудшает всасываемость полезных веществ.

Противопоказания и показания к применению кофе

Нельзя сказать, что кофе исключительно вреден для организма. Есть и положительное влияние.

Противопоказания Показания
  • тревожные и стрессовые состояния. Кофеин только усилит психическую нестабильность;
  • бессонница;
  • нарушение процессов пищеварения. Кофе может привести к диарее, усилить рефлюксную болезнь;
  • гипертония;
  • сердечные заболевания. Кофе может повысить частоту сокращений сердечной мышцы и нарушить ритм;
  • почечная недостаточность.
  • необходимость получения витаминов и минералов. Одна кружка ароматного напитка содержит витамины (например, 11 % суточной дозы рибофлавина);
  • желание стимулировать активность головного мозга. Кофеин блокирует аденозин, тормозящий передачу нервных импульсов;
  • необходимость краткосрочного повышения активности;
  • профилактика Паркинсона – до 3 чашек в день;
  • защита от сахарного диабета 2 типа;
  • артериальная гипотензия;
  • профилактика развития новообразований.

Стоит отметить — модное сочетание сигареты и ароматной чашечки особенно пагубно сказывается на здоровье.

Какой кофе лучше пить, чтобы здоровью почек ничего не угрожало?

Мир любителей кофе делится на тех, кто любит и признает только зерновой напиток и тех, кто считает более полезным растворимый продукт.

При выборе стоит обратить внимание:

  • зерна арабики содержат меньший процент кофеина, чем робуста;
  • растворимый напиток представлен тремя видами: сублимированный, в гранулах, порошковый. Самый качественный — сублимированный;
  • растворимый продукт может выпускаться в особой форме — декофеинированной.

Робуста — более дешевый сорт зерен. Поэтому именно они используются для производства растворимого продукта. Таким образом, содержание кофеина в нем более высокое, чем, например, в арабике. Кроме того, некачественный продукт содержит множество красителей, эмульгаторов, консервантов и примесей. Они дают дополнительную нагрузку на почки.

Людям, имеющим проблемы с почками стоит выбирать сублимированный продукт или вообще отказаться от растворимого кофе. Лучше отдать предпочтение зернам арабики (высокогорной).

Как влияет на почки кофе без кофеина?

Особый продукт на рынке — декофеинированный напиток. Нельзя сказать, что в нем вообще нет кофеина. Он содержится в минимальном количестве. Стоит обратить внимание именно на натуральный продукт, в растворимом по-прежнему будут содержаться примеси и другие вспомогательные вещества. Они окажут дополнительную нагрузку на почки и могут привести к развитию мочекаменной болезни.

декофинированный напиток

Лишенный кофеина напиток не является полностью безопасным для тех, кто испытывает проблемы с почками. Стоит соблюдать дневную норму и ограничить потребление тремя чашками.

Влияние кофе на образование камней

Кофеин — не только канцероген, но и вещество, которое ввергает наши почки в состояние стресса. Он обладает мочегонным эффектом, вызывая при этом обезвоживание и делая мочу более густой. Минералы, которые копятся в протоках и клетках, не успевают выводиться с резким оттоком жидкости. Они застаиваются и накапливаются со временем. Основа таких камней – кальций, который в дальнейшем обрастает новыми частицами. Вырастая, камни перекрывают протоки, своими острыми краями нанося вред слизистым.

Учеными был сделан вывод о том, что кофе усиливает процесс образования камней, но только при его неправильном употреблении. Сам напиток, усиливая отток мочи, вызывает обезвоживание. Оно и становится причиной образования камней.

Если выпивать достаточное количество воды в день (полстакана чистой воды после чашечки ароматного напитка), таких проблем не возникнет.

Боль в почках после употребления кофе

Повторяющаяся боль в области поясницы или мочевого пузыря, возникающая после употребления кофейного напитка — сигнал о развитии мочекаменной болезни. Песок может выйти сам, но процесс всегда сопровождается болью, жжением, резью. Отхождение камней часто вызывает сильнейшую боль, повышение температуры, изменение цвета и запаха, количества мочи.

Если не обращать внимания на первые симптомы, песок превратится в камни. Боль и жжение — первые сигналы, после которых необходимо принять меры.

После появления болевых симптомов стоит:

  • сократить количество потребляемого кофе или отказаться от напитка вообще;
  • отказаться от растворимого продукта;
  • увеличить норму потребления чистой воды в сутки.

Важно: употребление зернового или растворимого напитка не позволяет в полной мере ощутить чувство жажды. После каждой чашечки необходимо выпивать полстакана чистой воды, чтобы облегчить почкам работу.

Какие кофейные напитки при цистите можно употреблять

При воспалении мочевого пузыря рекомендуется пить больше жидкости для ускорения процесса удаления бактерий. Однако кофе с его мочегонным эффектом в этой ситуации не поможет. При его потреблении на слизистую мочевого пузыря создается дополнительная нагрузка. В результате усиливается воспаление и боль. Таким образом, при остром цистите стоит отказаться от любых кофейных напитков.

Хроническое течение болезни может позволить пациенту послабления:

  • зерна арабики слабой обжарки;
  • добавить в напиток молоко;
  • максимальная суточная доза – 1 чашка;
  • запить большим количеством чистой воды.

Кофейный напиток № 1

Латте – наиболее щадящий тип кофейного напитка, который можно приготовить в электрической кофеварке. Он состоит из молотых зерен и молока. Такой состав снижает концентрацию кофеина, в одной чашке (100 мл) около 10-20 мг. Стоит отказаться от добавок в виде сиропов, шоколада и др., чтобы избежать дополнительного раздражения слизистых и мочевого пузыря.

Кофейный напиток № 2

При цистите рекомендуется отказаться от эспрессо. Его можно заменить разбавленным напитком без добавок (“американо”), но с некоторыми изменениями. Не рекомендуется пить американо, приготовленное в турке, такой способ ведет к увеличению процентного содержания кофеина в порции. Лучше залить перемолотые зерна кипятком, довести до кипения и оставить на три минуты. Не варить.

Кофейный напиток № 3

Лучше всего использовать природные заменители напитка. Цикорий — вкус напитка похож на кофейный. Растение часто применяется в медицине, в том числе и для лечения почек. Кофеина в нем нет, а вот аромат очень яркий. Применяется в терапии беременных и лиц, больных диабетом.

цикорий

Правила употребления кофе при заболеваниях почек и их риске

Рекомендации. которые помогут сохранить здоровье почек:

  • пересмотреть количество потребляемого кофе. Сократить количество чашек или перейти на цикорий;
  • пересмотреть качество продукта. Отдать предпочтение исключительно зернам сорта арабика;
  • отдавать предпочтение крупному помолу зерен и светлой степени обжарки;
  • избегать приготовления в турке;
  • не пить кофе натощак;
  • не добавлять специи, алкоголь в чашку;
  • смаковать чашку кофе. Не торопиться и дать время почкам переработать поступающий кофеин;
  • для нейтрализации добавлять в напиток молоко;
  • запивать ароматный напиток чистой водой.

Кофе — ароматный напиток с высоким содержанием кофеина. Слишком частое употребление напитка приводит к нагрузке на внутренние органы. Прежде всего страдают почки, вынужденные выводить из организма высокие дозы неизмененного канцерогена. Наименьший вред организму принесет зерновая арабика, лучше выбирать высокогорные сорта.

Обязательное условие защиты почек — устраивать кофебрейк после еды и выпивать стакан чистой воды.

 

Похожие статьи

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации
Adblock
detector