Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Приготовление вкусного и ароматного кофе возможно несколькими способами. Традиционная турка или кофемашина — выбор остается за любителем напитка. Одна из разновидностей его автоматического получения — кофемашина капсульного типа. Поскольку кофейное сырье при взаимодействии с воздухом начинает терять аромат, герметичные капсулы сохраняют его. В результате вкус получается ярким и насыщенным.

Что такое капсульная кофемашина

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Капсульная кофемашина — устройство для приготовления напитка, использующее готовый обжаренный и молотый кофе. Он упакован в герметичные капсулы. Капсулы могут быть алюминиевыми или пластиковыми. Дозировка точно рассчитана под получаемый сорт. Объем кофе — от 5 до 9 г. Каждая капсула оснащена фильтром для предотвращения попадания кофейной гущи в готовый напиток. Вместе с кофейным порошком в капсуле находится инертный газ. Он защищает порошок от окисления, благодаря этому герметичная упаковка может храниться длительное время. Срок хранения составляет 9–16 месяцев.

Устройство для приготовления имеет резервуар для воды и капсульный отсек. Принцип работы капсульной кофемашины cостоит в прохождении горячей воды под давлением через капсулу. Упаковка автоматически прокалывается в нескольких местах. После включения аппарата готовый напиток наливается в чашку через несколько минут. Отработанная капсула удаляется из отсека.

Различия капсульной кофемашины и зерновой заключаются в форме исходного продукта. Для капсульной подходит только готовый молотый кофе, упакованный в капсулы. Для зернового устройства можно использовать зерновой или молотый вид без специальной упаковки.

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Использование прибора для приготовления напитка можно охарактеризовать с положительной и отрицательной стороны. Среди преимуществ можно выделить следующее:

  1. Кофейные зерна размолоты, дозировка определена. Не нужно молоть зерна. Это экономит время. Полученный напиток будет иметь заявленный вкус без погрешностей по сравнению с самостоятельным определением объема закладываемого исходного сырья.
  2. Простота приготовления. Поместить капсулу в отсек, налить воду, включить кнопку — эти несложные действия приведут к получению вкусного, ароматного напитка.
  3. Компактные размеры. Она не займет много места на кухне.кофеварка
  4. Современный, красивый дизайн устройства. Можно подобрать модель, которая удачно впишется в интерьер кухонного пространства.
  5. При эксплуатации не бывает рассыпанного молотого порошка и пролитой воды. Автоматизация, принцип работы, упаковка исключают эти моменты. Уход за прибором прост, не занимает много времени. Промывка машины после окончания работы не требуется.
  6. Доступная стоимость машины. Она значительно меньше цены автоматических приборов другого типа. После покупки прибора пользователь будет покупать капсулы. Их цена сопоставима со стоимостью кофейного продукта в зернах.

К недостаткам относится небольшой ассортимент видов капсульного кофе, привязка к одному производителю, относительно высокая цена.

Важно!

Существует несколько видов капсул, не являющихся взаимозаменяемыми.

Рассматривая плюсы и минусы капсульной кофемашины, стоит отметить, что плюсов значительно больше. Это привлекает любителей напитка, не обманывает их ожиданий.

Какую выбрать капсульную кофемашину для дома

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Покупая кофемашину, следует обратить внимание на технические характеристики прибора. К ним относятся:

  • мощность;
  • объем резервуара для воды;
  • давление;
  • габариты;
  • уровень шума;
  • вид используемых капсул.

От мощности зависит производительность устройства, быстрота нагрева воды. Рекомендуемый оптимальный показатель — не менее 1200 Вт. Емкость резервуара определяется составом семьи. Если утренний бодрящий напиток нужно приготовить для двух человек, то литровой емкости будет достаточно. При большом количестве потребителей надо выбрать больший объем резервуара.

Давление, под которым вода проходит через капсулу, должно быть не менее 15 бар. В противном случае аромат и вкус напитка будет хуже. Чем больше в приборе дополнительных функций, тем больше его размеры. Выбор модели, исходя из размеров, определяется наличием места на кухне. Работает она шумно, но, учитывая его кратковременность, шум не вызывает дискомфорта.

Вниманию потребителей предлагаются машины, использующие капсулы Dolce Gusto, Nespresso, Tassimo, Cremesso. Перед выбором устройства следует определиться с маркой капсульной системы.

Dolce Gusto

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Этот производитель предлагает 10 видов кофе, а также капсулы для приготовления шоколадных и молочных напитков, чая. Недостатком является то, что расходные материалы бюджетных моделей могут давать среднее качество.

Nespresso

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Специализируется только на кофе, поставляя на рынок капсулы с классическим вкусом разных сортов кофейных зерен. Самая распространенная модель, обеспечивающая лучшие условия хранения за счет алюминиевого материала корпуса капсул.

Материал по теме: “Nespresso professional” капсулы: виды и рейтинг.

Tassimo

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Капсулы изготовлены в виде диска. Кофе находится не в спрессованном состоянии, поэтому нет необходимости в высоком давлении. Объем кофе — 9 г.

Cremesso

Плюсы и минусы капсульной кофемашины

Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому цена расходных материалов велика. Кофемашины данного типа отличаются высоким рабочим давлением. Получить готовый напиток можно через 30 секунд.

Отзывы

Пользователи единодушны в одном: качество, вкус получаемого напитка не уступает вкусовым характеристикам профессиональных кофемашин. Те, кто купил прибор и активно им пользуется, отмечают компактность, удобство эксплуатации, отсутствие необходимости разбирать и промывать отсеки, быстроту приготовления.

Также любители кофе благодарны производителям за соответствие рекламных обещаний фактическому результату работы аппарата. Аромат, крепость получаемого напитка пришлись по вкусу многим.

Минусы и плюсы капсульной кофемашины уравновешивают друг друга. Если нет времени, но есть желание получить готовый напиток с гарантированным вкусом, то данный вид устройств оправдает ожидания.

Похожие статьи

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации